Зелёный японский чай, который производят из черенков чайного листа с небольшим добавлением зелени самого чайного листа. Сырье в процессе обработки вымачивают и Кукича содержит намного меньше кофеина, чем зеленый или черный чай.
Настой непрозрачный, золотисто-зеленого цвета. Аромат настоя тонкий, с орехово-сливочными нотами. Вкус глубокий, с горчинкой и сладким послевкусием.
Классический японский способ приготовления: 4 гр на 250 мл, температура воды 70-75°С, заваривать настаиванием 2-4 минуты.
Заваривание проливом: 2 гр на 100 мл, температура воды 70-75°С, заваривать проливом по 5-10 секунд.
Отзывы
Отзывов пока нет.